Dal luppolo al boccale
DURATA: 1 ora e mezza circa
Abbigliamento comodo
Non ci sono barriere architettoniche
La visita inizia con un percorso guidato nel birrificio, dove gli ospiti possono osservare da vicino tutte le fasi della produzione della birra.
Si parte dagli ingredienti principali – acqua, malto, lievito e luppolo – per arrivare alla trasformazione che dà vita alla bevanda finale. Durante il tour vengono spiegati in modo semplice e coinvolgente i processi di ammostamento, fermentazione e maturazione, mostrando i macchinari utilizzati e raccontando curiosità sulla tradizione brassicola locale.
Uno degli aspetti più affascinanti della visita è il legame con il territorio circostante. A poca distanza dall’agriturismo si trova infatti una piantagione di luppolo che, in alcune stagioni dell’anno, può essere visitata. Passeggiare tra le piante rampicanti e scoprire come cresce uno degli ingredienti fondamentali della birra rende l’esperienza ancora più completa e autentica.
Al termine della visita arriva il momento più atteso: la degustazione guidata di diverse tipologie di birra artigianale. Gli ospiti possono assaggiare birre chiare, ambrate, scure o aromatizzate, imparando a riconoscere profumi, colori e sapori differenti. Il tutto viene accompagnato da prodotti tipici locali, come salumi, formaggi e pane rustico, per valorizzare ancora di più i sapori del territorio.
