Dal luppolo al boccale
Durata: 2 ora (esclusa la visita alla coltivazione di luppolo)
Abbigliamento comodo
Non ci sono barriere architettoniche
Scopri come nasce la birra partecipando a una visita guidata in un birrificio artigianale , seguita da una degustazione accompagnata da prodotti tipici locali.
L'esperienza inizia con un percorso guidato all'interno del birrificio, durante il quale potrai osservare da vicino tutte le fasi della produzione artigianale della birra.
Partendo dagli ingredienti principali – acqua, malto, lievito e luppolo – scoprirai le fasi di trasformazione che dà vita alla bevanda finale. Durante il tour vengono spiegati in modo semplice e coinvolgente i processi di ammostamento, fermentazione e maturazione, mostrando i macchinari utilizzati e raccontando curiosità sulla tradizione brassicola locale.
Uno degli aspetti più affascinanti della visita è il legame con il territorio circostante. A poca distanza dall'agriturismo si trova infatti una piantagione di luppolo che, in alcune stagioni dell'anno, può essere visitata su richiesta. Passeggiare tra le piante rampicanti e scoprire come cresce uno degli ingredienti fondamentali della birra rende l'esperienza ancora più completa e autentica.
Al termine della visita arriva il momento più atteso: la degustazione guidata di diverse tipologie di birra artigianale. Gli ospiti possono assaggiare birre chiare, ambrate, scure o aromatizzate, imparando a riconoscere profumi, colori e sapori differenti. Il tutto viene accompagnato da prodotti tipici locali, come salumi, formaggi e pane rustico, per valorizzare ancora di più i sapori del territorio.
